bőrös, 250-400g/db PRÉMIUM
Az afrikai harcsafilé omlós, szaftos húsát hagyományos bükkfafüstön füstölik, így kellemes, gazdag füstös ízt kap.
Latin név: Clarias gariepinus
Származás: aquakultúrából származó édesvízi hal (Magyarország)
Elkészítési javaslat:
A termék felengedést követően fogyasztásra kész, további hőkezelést nem igényel. Kiváló friss kenyérrel, saláták mellé, tésztákhoz, szendvicsekbe, valamint különféle előételek és hidegtálak elkészítéséhez.