Termékleírás: Gorgonzola sajttal és ropogós dióval töltött prémium tésztabatyu, amely a krémes ricotta, a lágy és karakteres márványsajt és az olajos magvak harmonikus találkozásával idézi az észak-olasz gasztronómia elegáns ízvilágát és gazdag textúráját.

Elkészítési javaslat: Főzőedényben: Enyhén sós, lobogó vízben 4-5 perc alatt főzze készre. Serpenyőben: A kifőtt tésztát kevés vajon vagy olívaolajon, alacsony lángon 1-2 perc alatt óvatosan forgassa össze a kívánt mártással.

Tálalási javaslat: Tálalható kevés olvasztott zsályás vajjal meglocsolva, frissen reszelt Parmigiano Reggiano vagy Grana Padano sajttal és durvára vágott, pirított diódarabokkal megszórva.