Termékleírás: Prémium minőségű, széles és texturált olasz tojásos szalagtészta.

Elkészítési javaslat: Főzőedényben: Bő, enyhén sós, lobogó vízben 2-3 perc alatt főzze készre. Serpenyőben: A leszűrt tésztát kevés vajon, olívaolajon vagy a készülő mártásban, alacsony lángon 1 perc alatt óvatosan forgassa össze.

Tálalási javaslat: Kiválóan harmonizál a gazdag, tartalmas húsragukkal – különösen vaddisznó- vagy szarvasmarha-raguval –, erdei gombás mártásokkal, de tálalható egyszerűen krémes tejszínes szószokkal, friss zöldfűszerekkel és bőségesen megszórva érlelt Parmigiano Reggiano sajttal is.

Súly: 25 g/db