Termékleírás: Ricottával és spenóttal töltött prémium tésztabatyu, amely az észak-olasz gasztronómia elegáns ízvilágát és gazdag textúráját.
Elkészítési javaslat: Főzőedényben: Enyhén sós, lobogó vízben 4-5 perc alatt főzze készre. Serpenyőben: A kifőtt tésztát kevés vajon vagy olívaolajon, alacsony lángon 1-2 perc alatt óvatosan forgassa össze a kívánt mártással.
Tálalási javaslat: Tálalható kevés olvasztott zsályás vajjal meglocsolva, frissen reszelt Parmigiano Reggiano vagy Grana Padano sajttal és durvára vágott, pirított diódarabokkal megszórva.