Termékleírás: Hagyományos, húsos raguval töltött, apró és elegáns méretű prémium tésztabatyu. A marha- és sertéshúsos töltelék és a ruganyos tojásos durumtészta tökéletes párosítása, amely a klasszikus bolognai ízeket hozza el a konyhába.

Elkészítési javaslat: Főzőedényben: Enyhén sós, forró vízben 3-4 perc alatt főzze készre. Serpenyőben: A kifőtt tésztát szedje a mártásba, és alacsony lángon 1-2 perc alatt óvatosan forgassa össze.

Tálalási javaslat: Tálalható tejszínes-gombás mártással, sonkadarabkákkal összeforgatva, a tetején frissen reszelt parmezán sajttal.