Termékleírás: Klasszikus, házias ízesítésű sous vide magyaros csirkecombfilé. Finoman fűszerezett, omlós és szaftos csirkehús, amely a professzionális sous vide technológiának köszönhetően vajpuha és ízgazdag.
Elkészítési javaslat: Serpenyőben: kevés zsiradékon, oldalanként 3-4 perc alatt süssön rá piros kérget. Sütőben vagy grillen: 200 °C-on körülbelül 10-12 perc alatt pirítsa készre.
Tálalási javaslat: Tálalható petrezselymes burgonyával, párolt rizzsel vagy friss kevert salátával. Remekül illik mellé a házi csalamádé, a kovászos uborka és a fokhagymás tejföl is.