Termékleírás: Kiváló minőségű amerikai marhahúsból készült húspogácsa. Kimagasló márványozottságának, szaftos textúrájának és intenzív, tiszta marhahús-ízének köszönhetően ideális választás a prémium kategóriás és gourmet hamburger-kínálat kialakításához.
Elkészítési javaslat: Rostlapon/serpenyőben: közepes hőfokon oldalanként kb. 3-4 perc alatt, kontaktgrillen: 180°C-on kb. 8 perc alatt átsül. Sütőben: 190°C-on kb. 8-10 perc alatt elkészíthető.
Tálalási javaslat: Tálalható enyhén pirított, vajas briós buciban, a forró húsra olvasztott érlelt Cheddar sajttal, ecetes lila hagymával, húsos paradicsomszelettel és házi, csemegeuborkás burger szósszal, vagy prémium gasztro fogásként, a húspogácsa tetején olvadó svájci sajttal, pirított erdei gombával, friss rucolával és szarvasgombás aioli mártással tálalva.
Súly: 190g/db