Fazékban: öntse a fagyasztott tésztát forrásban lévő, enyhén sózott vízbe és főzze 3-5 percig. Kombi párolóban: tegyen 1 kg fagyasztott tésztát egy edénybe. Adjon hozzá egy kevés zsiradékot és keverje össze alaposan. Melegítse fel a kombi párolót kb. 95°C-ra és párolja a tésztát 5-6 percig.