Ízlés szerint levesekhez vagy mártásokhoz hozzáadva azok ízének, állagának kialakításához, kész levesként az alábbiak szerint: 1/ Oldja fel a kimért mennyiségű keveréket hideg vízben. 2/ Forralja fel, majd folyamatos kevergetés mellett főzze még 5 percig. 1 adag = 20 g keverék+ 250 ml víz 4 adag = 80 g keverék + 1 l víz 100 adag = 2 kg keverék+ 25 l víz.