Ízlés szerint levesekhez vagy mártásokhoz hozzáadva azok ízének, állagának kialakításához. Kész levesként az alábbiak szerint: oldja fel a kimért mennyiséget hideg vízben. Forralja fel, majd folyamatos kevergetés mellett főzze még 5 percig. 1 adag: 21,25g keverék + 250ml víz, 4 adag: 85 g keverék + 1 l víz, 94 adag: 2 kg keverék + 23,5 l víz.