Ízlés szerint levesekhez hozzáadva azok ízének, állagának kialakításához. Kész levesként az alábbiak szerint: 1/Pirítsa meg a húst vagy zöldséget bő olajon. 2/Amikor a hús vagy a zöldség elkészült,adjon hozzá megfelelő mennyiségű vizet és a megfelelő mennyiségű keveréket. 3/Keverje el alaposan. 4/Folyamatos kevergetés mellett főzze még 5 percig. 90 g keverék+ 1 l víz+ 250 g hús vagy zöldség 2,5 kg keverék+ 27,7 l víz+ 6,9 kg hús vagy zöldség.