Termék meghatározása:
Átlagos méret (mm): Hossz: 32 ± 3 mm Átmérő: 20 ± 2 mm Átlagos tömeg (g): 6 ± 1 g Darabszám 100 grammban: 18 ± 5 db
Ajánlott főzési idő: 1–2 perc Elkészítési útmutató A még fagyasztott gnocchit tegye forrásban lévő, enyhén sós vízbe. Ügyeljen arra, hogy 100 g gnocchihoz kb. 1 liter víz szükséges. Főzés közben időnként óvatosan keverje meg. Amikor a gnocchi feljön a víz felszínére, szűrje le, és tálalja a kívánt szósszal.