Termékleírás: Intenzív ízű, szaftos marhaoldalas, amely vajpuha és selymes textúrát kap, és gazdag, füstös-édes BBQ fűszerezés járja át minden falatban.

Elkészítési javaslat: Sütőben vagy grillen: 200-220 °C-on körülbelül 15-20 perc alatt süsse készre. Serpenyőben: szeletekre vágva, közepes lángon oldalanként 4-5 perc alatt melegítse át és pirítsa meg.

Tálalási javaslat: Kiválóan tálalható fűszeres steak burgonyával, édesburgonya-hasábokkal vagy klasszikus amerikai káposztasalátával. Remekül illik mellé a füstös BBQ szósz, a házi kovászos uborka és a jalapeno paprika is.