Serpenyőben: Melegítsen elő egy kanál olajat egy tapadásmentes sütőben. Helyezze a fagyasztott gyozát a serpenyőre, hagyjon helyet az egyes darabok között. Süsse kb. 2 perc amíg a gyoza alja kissé megbarnul.
Amíg a serpenyő forró, öntsön 100 ml vizet a serpenyőbe (vigyázat: az olaj kifröccsenhet). Fedjük le a serpenyőt és főzzük kb. 5 perc. amíg a víz el nem párolog.
Óvatosan vegye ki a gyozát, és azonnal tálalja.