"Elkészítés előtt ne hagyja felengedni. Serpenyoben (ajánlott): forrósítsa fel az olajat, majd helyezze bele a halporciókat, süsse 10-12 percen át közepes hőmérsékleten, időnként megforgatva. Sütőben: süsse 225°C-ra előmelegített sütőben 15 percen keresztül.
Kombi párolóban: melegítse elő 225°C -ra majd süsse a halporciókat kb. 12 percig."