Elkészítés előtt ne hagyja felengedni. Serpenyőben (ajánlott): Forrósítsa fel az olajat, majd helyezze bele a halporciókat, süsse közepes hőfokon 10-12 percen át, időnként megforgatva. Fritőzben: süsse 180°C–ra felforrósított olajban kb. 6 percen keresztül. Sütőben: melegítse elő a sütőt 230°C-ra, helyezze bele a fagyasztott porciókat, és süsse 18-20 percig (használhat sütőpapírt).