Serpenyőben: a fagyasztott karajokat serpenyőben, közepes lángon, bő olajban süssük kb. 7-9 percig. Süssük aranybarnára. Fritőzben: A fagyasztott szelet zsírban kb.165°C-on 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük. Fogyasztás előtt a terméket teljesen át kell sütni. Tartsa be a higiéniai előírásokat. Kiolvasztás után ne fagyassza le újra.