Termékleírás: Klasszikus, házias ízesítésű sous vide sertéscsülök. Finoman fűszerezett, omlós és szaftos csontos, bőrös sertéshús, amely a professzionális sous vide technológiának köszönhetően vajpuha textúrájú, és megőrzi minden természetes ízét.
Elkészítési javaslat: Sütőben: 200-220 °C-on körülbelül 20-25 perc alatt süsse készre, amíg a bőre szép piros, ropogós lesz.
Tálalási javaslat: Kiválóan tálalható párolt káposztával, hagymás tört burgonyával, tepsis burgonyával vagy pékné módra, de remekül illik hozzá a kovászos uborka, a torma és a mustár is.