Termékleírás: Klasszikus, házias ízesítésű sous vide sertés szűzpecsenye. Finoman fűszerezett, omlós és szaftos prémium sertéshús, amely a professzionális sous vide technológiának köszönhetően tökéletesen szaftos és puha marad, nem szárad ki.
Elkészítési javaslat: Serpenyőben: Egy kevés forró olajon vagy vajon, oldalanként 1-2 perc alatt hirtelen süsse kérgesre, majd szeletelés előtt hagyja pár percig pihenni.
Tálalási javaslat: Kiválóan tálalható tejszínes gombamártással, zöldborsmártással vagy erdei gyümölcsszósszal, köretként pedig remekül illik hozzá hercegnő burgonya, krokett vagy grillezett zöldségek.