egyenként fagyasztott bőr nélküli füstölt pisztráng filé kb. 100-200g/db
Ízletes édesvízi hal, melynek filéjét jellegzetes, rózsaszínes árnyalatú, omlós szerkezetű és gazdag ízvilágú húsa miatt kedvelnek.
Latin név: Oncorhynchus mykiss
Származási hely: akvakultúrában tenyésztett (Törökország)
Kiválóan alkalmas sütésre, grillezésre, roston sütésre vagy párolásra, valamint halételek és egytálételek elkészítésére.
A füstölt pisztrángfilé fogyasztásra kész termék, további hőkezelést nem igényel. Kiolvasztás után újrafagyasztani tilos!