1 liter hideg vízbe tegyünk 3 púpozott evőkanál (kb. 30g) zamat kávét. 3-4 percig forralva főzzük fel és 5 perc állás után szűrjük le. Fogyasztható önmagában, tejjel, babkávé vagy malátakávé hozzáadásával, filteres kávéfőzőn is lefőzhető ( így elkészítve 10 adagot kapunk).